تبليغاتX
گروه اینترنتی رها جون
سایت زنونه=مجله مختص بانوان
·▪•●زنونه , مدل لباس , ارایش و ...●•▪·
عضویت در سایت
عضویت در سایت
ارسال جدیدترین مدل های لباس هر شب بر روی ایمیل شما
[برای عضویت اینجا کلیک کنید]
مطالب قبلی
نویسندگان وبلاگ
وضعیت مدیر:

آرشیو
» آموزش میگو پفكی (بوشهری)

مواد لازم :                                      

1 – میگو ..................... نیم كیلو

2 – تخم مرغ ................ 3 عدد

3 – شیر....................... 1 پیمانه

4 – آرد ....................... 2 قاشق غذا خوری

5 – روغن .................... به مقدار لازم

6 – نمك ....................... به مقدار لازم

طرز تهیه :

در ابتدا میگو را تمیز می كنیم و با كمی نمك و آب می جوشانیم. یكی دو تا جوش كه خورد ظرف را از روی اجاق برمی داریم و میگوها را از آب بیرون می كشیم سپس سه عدد تخم مرغ را با كمی آرد(آرد سوخارى در صورت تمايل) و شیر مخلوط می كنیم و میگوها را در این مایه قرار می دهیم تا خوب با هم مخلوط شوند. در ظرف دیگری مقداری روغن را داغ می كنیم و میگوها را در آن سرخ می نمائیم و بعد به همراه غذای اصلی به مصرف می رسانیم. 

منبع:بوشهر پاتوق

  نويسنده: حسین  تاریخ: چهارشنبه یازدهم دی 1387  موضوع: اموزش اشپزی   لینک ثابت